A Gaps a vallásos diéták egyike. Nem fogyókúra. Így kell enni évekig, hogy minden betegségtől megszabaduljunk.

Több fázisa van. Néhány hónapig főtt zöldség plusz húslevest kell enni, mert az ebben lévő kollagén begyógyítja a gyomor és a bél nyálkahártyáinak sérüléseit, amit a Gap diéta hívői szerint az okoz, hogy az antibiotikumok szedése, plusz a nem megfelelő táplálkozás felsértette azt. Majd, ha az begyógyult, bevezeti emellé a joghurtot, kefírt, savanyú káposztát és más erjesztett élelmiszereket. Ezek hozzák létre az egészséges bélflórát. Majd ha ez is rendben van, jöhet nyers zöldség és gyümölcs is.

Az ígéret: minden idegi, hangulatbetegség meggyógyul, természetesen a az emésztőszervi betegségek szintúgy, majd a többi krónikus is.

Nem mondom, hogy nem hiszem el, bár követői nem néznek ki túl kirobbanóan, de az tény, hogy a kollagén-zselatin jót tesz a beleknek, a gyomornak, bőrnek, csontoknak, idegeknek. Az erjesztett élelmiszerek is jók, minden nemzetnek megvan a magáé, az ázsiaiak imádják, és ők ritkán tévednek.

A blogokat olvasva azonban nem tapasztaltak jelentős javulást depresszióban, General Anxiety Disorder esetén, tehát azért csodákat nem lehet várni.

Ami a fogyást illeti: a keményítő teljes kiiktatásával természetesen jelentős súlycsökkentés érhető el.

Kritikám: nem szeretem az ennyire szénhidrátmentes étkezést. De a húsleves sokkal egészségesebb, mint gondolják. A népi gyógyászatban is használták.